Gli agenti hanno riscontrato irregolarita' in 68 esercizi sui 134 controllati. Elevate multe per 65 mila euro. Tra i 'trucchetti' il piu' frequente e' quello di non pesare il pane, tecnica utilizzata da 34 fornai i quali sono stati sanzionati per 17.559 euro. In 14 esercizi non erano esposti i prezzi, in sei non erano state vidimate le bilance.